073 Japan Genmaicha

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Una bella miscela  creata appositamente dai giapponesi

durante la seconda guerra mondiale,

quando il costo del tè lo fece diventare un bene di “lusso”. 

Venne così allungato il tè Bancha con altri ingredienti

come il riso tostato (chiamato genmai) ed

il granoturco grigliato che permetteva alla popolazione

di non rinunciare ad una tazza di tè tonica e nutriente.

 Perfetto in ogni momento della giornata

è un tè con un bassissimo contenuto di teina

che permette splendidi abbinamenti con pietanze come pesce, carne. formaggio. 

Infusione 1 cucchiaino per tazza in acqua 70° per 2 minuti

Orario

Lun:9.00-13.00, 15.00-19.30
Mar:9.00-13.00, 15.00-19.30
Mer:9.00-13.00, 15.00-19.30
Gio:9.00-13.00, 15.00-19.30
Ven:9.00-13.00, 15.00-19.30
Sab:9.00-13.00, 15.00-19.30
Dom:chiuso

Negozio

Via Porta Nova, 7/a - Bologna
Tel/Fax: 051.222564

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